「炊飯器からの香りが変わった!」と沢山の方にお褒め頂いております。 断然、香りが違う。
美味しい特別栽培米
「白屋.の大自然米」

ふっくら・もちもち、甘い。
冷めても美味しく、 お弁当が嬉しくなる。

* * *

一般農法の
10倍以上の手間をかけて
育てました。

丁寧な土づくりからはじまる
特別栽培が
美味しさの秘訣です。

* * *

お陰様で食のプロ(多数の飲食店様)に選ばれ続けて10周年。

「炊き上がりの食欲をそそる匂い」と
「噛めば溢れ出す甘味」が特徴のお米です。

美味しい特別栽培米
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甘くて、もちもち。<br/>
香りがよくて、冷めても美味しい。
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甘くて、もちもち。
香りがよくて、冷めても美味しい。

「ご飯が炊ける時、本当にいい匂い!」
「今までのお米と全然違う。」
「お米が本気出してる。お米好きになった」
などの嬉しい声を励みに、
特別栽培農法を続けております。

一般農法と比べて、<br />
手間は10倍以上。<br />
それでも、特別栽培農法で育てる。<br /><br />
特に大変な「田植え後」、<br/>
一切の農薬を使用しません。

一般農法と比べて、
手間は10倍以上。
それでも、特別栽培農法で育てる。

特に大変な「田植え後」、
一切の農薬を使用しません。

通常はあまりにも大変なため、
田植え後のお世話は
農薬を散布するか、完全に自然に任せるかの
どちらかになることが多いのですが、

大変で手間はかかりますが、
白屋.は人の手で一本ずつ雑草を除去します。

しっかりと丁寧にお世話をすることで
お米の本気を引出しました。

お子さんに笑顔で<br/>「おかわり!」して欲しい人へ。<br/><br/>
「美味しい!おかわり!」<br/>
食卓での笑顔をみると<br/>作ってよかったと嬉しくなります。<br/><br/>
稲にとって大切な栄養源である<br/>
「土づくり」に<br/>
通常よりも遥かに力を入れることで、<br/>
お米の「美味しさ」を<br/>
引き上げる事ができました。<br/>

お子さんに笑顔で
「おかわり!」して欲しい人へ。

「美味しい!おかわり!」
食卓での笑顔をみると
作ってよかったと嬉しくなります。

稲にとって大切な栄養源である
「土づくり」に
通常よりも遥かに力を入れることで、
お米の「美味しさ」を
引き上げる事ができました。

自然の本気の力を見せてもらう為に、
自然任せにしすぎず、
しっかりと人間も手間をかける。

化学肥料だけの利用や、
完全に自然任せの農法では
なかなか土に含まれる栄養素が足りず、
お米の「美味しさ」を引き上げることが出来ません。

もちもち、甘くて、香り豊かなお米を育てる為には
土の中の生き物たちの力を借りる為に
人が手間をかけて
土のお世話をする必要があります。

大自然米を育む土には、
微生物(EM菌)・有機肥料
(菜種油粕、鶏糞、石灰、竹炭、米ぬか)を
ふんだんに使っています。

白屋.がこだわった
美味しい特別栽培米

お米のプロとして

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