年間契約を頂いているお客様へ「お米の在庫は、潤沢にございますのでご安心ください。年間契約を頂いているお客様の在庫はしっかりとお取り置きしています。」新型コロナウイルスの感染が続く中、スーパーなどの...

【お礼】大変多くの方にご参加いただきました、ありがとうございます。またのキャンペーンを企画しますのでぜひご参加ください。この鬱屈とした空気をどうにかしたい。【「お米」の力で日本を元氣に！キャンペー...

お陰様で白屋.設立より2020年4月で10年目を迎えます。全国の方に白屋.のこだわりにこだわり抜いたお米である大自然米を届けたい！と強く想っていました。どのようなホームページにすれば、大自然米のお米の良さを...

お米の農法（作り方）で味が違うの？同じ農法、同じ肥料でも、農家さん一人一人で味が変わります。また、お米の農法（作り方）で驚くほど味が変わってきます。日本の農法についてお話します。お米の作り方は４つ...

精米方法、洗米（炊き方）や保存方法でお米って味が変わるの？結論から話すと、精米方法、炊き方、保存方法で全く味が変わってきます。よりおいしく食べて頂く為に是非知って頂きたい事をお話しします。精米方法...

お米の食味ランキングって？お米の食味ランキングは、良質な米作りの推進と米の消費拡大に役立てるために、炊飯した白飯を試食して評価する食味官能試験に基づき、全国規模の産地品種について行っているものです...

日本全国には約２９０種類のお米が存在し、その中から自分に合った美味しいお米を選ぶのは、本当に大変な事です。ましてや専門的な用語がたくさん出てきてよくわからない。解説しながら少しでもお客様にあった「...

「お料理に合うお米」「ご家庭で食べる安心・安全な美味しいお米」の配達、承ります。白屋.は２０１１年から個人のお客様や飲食店様と様々な食に携わる方にお米の提供をして参りました。飲食店様のお取引はお米に...

農業をされている方へ。白屋.は農地、受け継ぎます。近年、超高齢社会になり田んぼの担い手が全国で深刻な問題になっています。今、私たちが稲作をしている福岡県田川郡香春町でもお米農家の平均年齢は７０歳です...